EL PISCO ES PERUANO
Marinera Norteña
Compositora: Ida Marquina Dávila
Telf: 271-0412
El pisco es peruano por historia y tradición (bis)
España trajo la uva y se aclimató en el Perú
Se multiplicó en la costa sobre todo por el sur
Por el año 1600 llegaban los marineros
Para conocer el pisco por su aroma y sabor
Lo llevaban en botijas más conocidas por piskos
En honor a los alfareros que habitaban la zona sur
la zona sur, la zona sur del Perú…
La historia no se inventa, no se improvisa ni se patenta
Escuchen peruanos que el mundo sepa
La palabra pisco es de orìgen quechua
Significa pájaro, aves que abundaban
En ese gran puerto que así se llamaba
Pisco río, pisco valle
Pisco pueblo, pisco puerto
Denominación de origen. comprobada calidad
Pisco puro, aromático, mosto verde o acholado
Es buen pisco el macerado con la fruta de estación
Pisco con algarrobina, pisco sour con limón
Con otros tragos combina. en cóctel de frutas es superior
Con Cola es Perù Libre. con vermouth es Capitàn
Con naranjas es Canario y Chilcano con Ginger Ale ( bis)
Quien no lo pruebe pobre de èl.